Éminent professeur de piano et théoricien, Ernst Schneider s'est également démarqué comme compositeur. Pendant plusieurs années, il a enseigné le piano et la théorie dans son studio privé de Penticton, en Colombie-Britannique, de même que dans trois écoles publiques. On l'invite régulièrement à titre de juge dans le cadre de festivals de musique et de composition. Au fil des ans, il a pris part à de nombreux camps d'été comme professeur et conférencier. Plusieurs de ses élèves se sont illustrés en obtenant les plus hautes notes et en remportant des bourses lors d'examens et de festivals, et ont été sélectionnés afin de prendre part à des festivals provinciaux. Plusieurs d'entre eux ont poursuivi leurs études musicales après l'école secondaire et ont enseigné la musique au privé ou en milieu scolaire. De plus, deux des élèves de M. Schneider ont obtenu leur doctorat en musique et enseignent aujourd'hui la musique à l'étranger, l'un en Suisse, l'autre au Kenya.

Ernst Schneider est devenu professeur de musique accrédité en 1965 et a reçu une épinglette de l'Association des professeurs de musique accrédités de la Colombie-Britannique (BCRMTA) afin de souligner ses 50 ans de service. Sur le plan provincial, M. Schneider a siégé comme officier sur le conseil de la BCRMTA à titre d'éditeur de la lettre de nouvelles, trésorier et président. Ses nombreux accomplissements comprennent notamment la direction du très réputé congrès provincial de 1998 à Penticton avec la participation d'Angela Hewitt comme clinicienne, et la co-direction du congrès 2001 de la FCAPM/CFMTA à Kelowna.

Ernst Schneider a siégé comme vice-président de la FCAPM/CFMTA, puis président, succédant à Helen Dahlstrom, de 1983 à 1987. Au cours de son mandat, il s'est fait connaître pour son esprit pacificateur et la mise en place de nouvelles directives et politiques.  Au nombre de ses multiples implications se trouve les concours Jeune artiste et leurs séries de concerts présentant les lauréats dans différentes régions des provinces. M. Schneider a aussi joué un rôle prépondérant dans l'adhésion de Terre-Neuve et dans la reconnaissance de la FCAPM/CFMTA comme organisme de bienfaisance pouvant remettre des reçus officiels. Il a également produit la Lettre de nouvelles nationale dont le format actuel est très similaire à ce qu'il était à l'époque, et y a intégré la publicité pour en défrayer les coûts de production.

  1. Schneider s'est acquis une solide réputation comme professeur, compositeur et citoyen. Les prix qu'on lui a décernés comprennent notamment les suivants :
  • Le statut de membre honoraire à vie de la BCRMTA : « En reconnaissance de votre leadership remarquable à titre de Coordonnateur d'atelier 1998 (congrès). Ce prix témoigne de notre plus haute estime à votre égard pour votre vision, persévérance et dévouement envers l'Association des professeurs de musique accrédités de la C.-B. »
  • La médaille du jubilé de diamant de la reine Élizabeth II pour son travail dans le domaine de la musique et pour sa contribution à la ville de Penticton
  • L'épinglette « Serviteur de Christ » remise par l'Église luthérienne du Canada pour avoir œuvré comme organiste de l'église au sein de la Concordia Lutheran Church de Penticton pendant plus de 60 ans
  • Le statut de membre honoraire à vie du réseau Kiwanis International pour son travail de président et responsable de l'hébergement pour familles à faible revenu
  • Prix du Citoyen de l'année (Penticton)

Ne se contentant pas de « chatouiller les touches d'ivoire ou dessiner des points sur des groupes de 5 lignes », M. Schneider s'est impliqué avec dévouement au sein de sa communauté, ressentant l'importance de « redonner » même s'il lui était souvent difficile de trouver du temps :

  • Membre du club Kiwanis pendant plus de 50 ans, impliqué dans leurs projets d'habitations et logements à prix modique. Au fil des ans, il a servi deux mandats à la présidence, et a été Lieutenant-gouverneur du secteur sud (Southern Division).
  • Chaque dimanche soir, pendant deux ans, il a animé une émission de radio de deux heures, y faisant en outre la promotion de la musique canadienne.
  • A siégé sur plusieurs conseils d'administration : camp d'été, école de musique, conseil de direction symphonique et conseil des arts.
  • A joué un rôle primordial dans l'organisation du projet Okanagan Image de 1976, un événement d'ampleur comportant notamment une galerie d'art, une pièce de George Ryga, des œuvres de Michael Baker, Jean Coulthard, Art Lewis, et un ballet présenté par la Canadian School of Ballet. M. Schneider a d'ailleurs écrit une œuvre symphonique pour ce projet (interprétée par l'Okanagan Symphony Orchestra), œuvre qui lui avait été commandée par le Conseil des Arts du Canada.
  • A écrit une œuvre symphonique pour le 100e anniversaire de la ville de Penticton.
  • A composé de nombreuses œuvres pour voix, instruments solo, ensembles et orchestres. Plusieurs de ses œuvres sont aujourd'hui publiées (consultez son site au Centre de musique canadienne). Ses compositions ont été jouées au Canada, aux États-Unis et en Europe.
  • Est membre de La Ligue canadienne des compositeurs.

Il va sans dire que c'est avec joie que la FCAPM/CFMTA nomme Ernst Schneider Président honoraire en 2019.